当店では世界各国から選りすぐった生豆を、自家焙煎して販売しています。
日常に美味しいコーヒーをお届けできるよう、焙煎してから1週間以内の豆のみを販売しております。
そして、毎日飲んでも飽きずに飲めるコーヒーを追求して日々営業しております。
コーヒーは農作物なので、生産者がいます。コーヒーに情熱をかけ、品質をより向上させようと努力している生産者がいるからこそ、 私達はコーヒーを楽しむことができ、より豊かな時間を過ごすことができるのです。
そのような生産者の方々と継続的なお付き合いをし、生産者とお客様を繋ぐ場所、そんなお店になっていきたいと思っております。